Cioccolato Amedei, l’eccellenza made in Tuscany

Ne abbiamo visti di dolci super lussuosi da consumare prima con la vista, poi con il palato. E in Italia, il cioccolato Amedei è senza ombra di dubbio sinonimo di eccellenza ma non solo del made in Tuscany.

Riconosciuto ed apprezzato a livello internazionale, il cioccolato di questa giovane azienda è infatti il risultato di una grande passione per la ricerca del cacao più pregiato e della lavorazione fatta interamente a mano, come una volta. Il risultato finale è un cioccolato che non si mangia, ma che si degusta e che ha un sapore in grado di allargare i confini geografici.


Merito dei fratelli Alessio e Cecilia Tessieri che, dal loro stabilimento di Pontedera, regalano sempre pezzi unici ad una clientela appassionata ed esigente.

Un cioccolato dal sapore pieno, da gustare in tante forme diverse: tavolette, napolitaines, praline e altre creazioni sublimi.

Tra i riconoscimenti, quest’anno i degustatori ufficiali della Compagnia del Cioccolato hanno assegnato la Tavoletta d’Oro, nella categoria cioccolati al latte, al cioccolato Amedei al latte 32%. Basti pensare che i prodotti di casa Amedei, in quell’occasione, sono risultati finalisti in tutte le categorie presenti: fondenti, cioccolati d’origine, aromatizzati, creme spalmabili e cioccolate in tazza.

Inoltre, durante gli Academy of Chocolate Awards edizione 2009, casa Amedei si è aggiudicata il premio Golden Bean, ossia il riconoscimento come miglior cioccolato “dal seme alla tavoletta, attribuito al suo “9”, un prelibato blend di 9 diverse piantagioni. I due Golden Award, attribuiti al Porcelana ed al Toscano Black 70%, un Silver Award, andato al Toscano Black 63%, ed un Bronze Award, per il Toscano Black 66% si aggiungono al grande apprezzamento per la nuova linea Amedei For You che si è vista attribuire ben tre Bronze Awards: due per le Gocce cioccolato al latte (nelle categorie Best Milk Chocolate Bar e Best Flavoured Milk Chocolate Bar) ed una per la Cioccolata in tazza (categoria Best Drinking Chocolate).