I migliori ristoranti di Pechino

di Giulia Ferri 1

Mangiare è uno dei 4 scopi della vita. Quali siano gli altri 3 nessuno lo ha mai saputo (proverbio cinese)

A Pechino la cucina è arte.
Chi ha avuto modo di provare la cucina tradizionale capisce la differenza con la miriade di ristoranti cinesi sorti in Italia per lo più improntata con il low-food.

C’è chi dunque punta alla qualità, come il ristorante Made in China che apre le porte della cucina ai clienti, dividendola dalla sala solamente da una vetrata.

Per i vegetariani Pure Lotus è il tempio della cucina.
Gestito da monaci buddhisti gli ambienti rispecchiano il clima di pace anteriore, la cucina è ricca di suggestioni orientali come i funghi cinesi, il bambù e il loto.

questi altri indirizzi:
Den (The)
Indirizzo: 4 Gongtidong Road, Chao Yang District, Next to City Hotel, Beijing, 100027
Telefono: +86 10 6592 6290
Nei dintorni: Chong Wen and Xuan Wu Districts

Schiller’s III
Indirizzo: Nong Zhan South Road, West Gate of Chaoyang Park, Beijing, 100026
Telefono: +86 10 6593 1078
Fax: +86 10 6593 6322
Nei dintorni: Central Chao Yang District

Justine’s
Indirizzo: 5 Jianguomenwai Dajie, Jian Guo Hotel, Beijing, 100022
Telefono: +86 10 6500 2233
Fax: +86 10 6500 2871
Web: http://www.hoteljianguo.com/en/dini
ng_facility.html
Nei dintorni: Jian Guo Men

Ashanti
Indirizzo: 168 Xingzhong Jie, Beijing, 100027
Telefono: +86 10 6416 6231
Stazione più vicina: Dong Si Shi Tiao Station
Nei dintorni: Dong Cheng District

Salsa Cabana
Indirizzo: 50 Liang Ma Qiao Road, Lufthansa Shopping Centre, Beijing, 100026
Telefono: +86 10 6465 3388 x5700
Fax: +86 10 6465 1023
Nei dintorni: Central Chao Yang District

Taj Pavilion (The)
Indirizzo: 1 Jian Guo Men Wai Avenue, China World Trade Center, Beijing, 100004
Telefono: +86 10 6505 5866
Stazione più vicina: Guo Mao Station
Nei dintorni: Chaoyang District

Beijing Fangshan Restaurant
Indirizzo: 1 Wenjing Jie, Inside the east gate of Beihai Park, Beijing, 100034
Telefono: +86 10 6401 1879
Fax: +86 10 6404 1889
Nei dintorni: Xi Cheng District

Xiao Wang’s Home Restaurant
Indirizzo: 15 Qianhai Beiyan, Lotus Lane, Beijing, 1000
Telefono: +86 0 10 6566 5203
Nei dintorni: Xi Cheng District

Sampan Restaurant
Indirizzo: 2 Jian Guo Men South Avenue, Chao Yang District, Lobby of Gloria Plaza Hotel, Beijing, 100022
Telefono: +86 10 6515 8855
Stazione più vicina: Jian Guo Men Station
Nei dintorni: Jian Guo Men

Commenti (1)

  1. Il Proverbio dice: “Mangiare, Bere, Uomo, Donna”

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