Gran Galà di Natale a Venezia

di Giulia Ferri Commenta

Eleganti Auguri. E’ questo il nome del Gran Galà sul Canal Grande organizzato da Casinò di Venezia Meeting & Dining Services con il Casinò Municipale di Venezia, in programma stasera al Salone delle Feste di Ca’ Vendramin Calergi, prima del concerto a cui parteciperà anche Noa. Uno degli appuntamenti più esclusivi a Venezia per questo Natale 2011.

Siete curiosi di scoprire in anteprima il gustosissimo menù? Brindisi di benvenuto; Scampi crudi, tartufi di mare, tartara di tonno; salmone marinato e granita al prosecco, vodka e arancia
Granseola all’olio e limone, gamberoni al vapore sul fondo di carciofo tiepido; Ostriche e cappesante gratinate; Filetto di branzino in “saor” con polenta morbida; Spinosini gratinati con code di scampi e radicchio di Treviso tardivo; Astice alla “busera” con patate; Baba’ al limoncello, caffè, champagne a tutto pasto “La Cuvée” Devaux.

Il costo per partecipare al gran galà è di 100 euro a persona.

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