Un panettone di lusso da 80mila euro destinato a un magnate russo. A realizzarlo per questo Natale, il pasticciere Dario Hartvig. Parliamo per la precisione di un esemplare gastronomico interamente coperto di foglie d’oro con tanto di coroncina di diamanti.
Realizzato secondo la ricetta tradizionale – farina, uova, latte, zucchero, uvetta e canditi – il panettone è nato nel laboratorio della Pasticceria del Borgo, bottega di cui Hartvig è proprietario da quindici anni.
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