Brunello Lounge & Restaurant

Suite di lusso alle Due Torri Hotel di Verona


Sono davvero suite di lusso quelle del Due Torri Hotel situato nel centro di Verona. Le suite sono arredate con autentici mobili d’epoca in stile Bidermeier o Impero. Le pareti sono ricoperte da preziose tappezzerie e i pavimenti variano da moquette intonate alla tappezzeria a parquet verniciati a mano.

La suite Romeo e Giulietta prende il nome dai due famosi amanti protagonisti della tragedia shakespeariana: è una camera ampia e luminosa, arredata con preziosi mobili in stile impero, tendaggi di seta in una calda nuance rossa e unici oggetti d’arte. Le pareti sono rivestite da preziose tappezzerie, mentre il pavimento è ricoperto da un pregiato parquet lucidato a mano. L’atmosfera è intima e romantica e la suite, dotata di un elegante sala d’ingresso con un comodo sofà, è separata dalla camera da letto.

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Corso di degustazione olio d’eccellenza a Roma

Torna a Roma dal 26 settembre il corso “Alla scoperta dell’olio extravergine di eccellenza”, ideato dall’Accademia Maestro d’olio fondata da Fausto Borella. Nella suggestiva cornice del Regina Hotel Baglioni, nel cuore di Roma, verranno svelati i segreti per la produzione, la conservazione e la degustazione dell’olio extravergine di eccellenza. Un percorso ideale per tutti coloro che vogliono comprendere un settore ancora inesplorato, dal produttore di olio che desidera migliorare il proprio nettare, all’appassionato che vuole perfezionare la propria esperienza enogastronomica, fino al ristoratore che diventa inesorabilmente l’ambasciatore di questo splendido mondo.

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Regina Hotel Baglioni: il Brunello Lounge & Restaurant si rinnova

Protagonista di un palco d’eccezione, quello del Brunello Lounge & Restaurant a Roma, presso il Regina Hotel Baglioni, lo Chef Luciano Sarzi Sartori regala quotidianamente piatti raffinati dai sapori mediterranei, scrupolosamente preparati con ingredienti selezionati di prima qualità. Lo chef Luciano Sarzi Sartori, nome di spicco della cucina italiana nel mondo, si è avvicinato all’arte culinaria fin d’adolescente, quando durante i fine settimana lavorava come aiutante in una trattoria del suo paese.

L’esperienza e la pratica svolta negli anni hanno fatto sì che Luciano Sarzi Sartori diventasse uno chef di successo, riuscendo a fare del gusto non solo un lavoro, ma una vera e propria missione. Il suo prestigioso percorso professionale lo vede dapprima prestare servizio presso la Royal Princess Cruise, una delle compagnie di crociere più grandi nel mondo, e poi per l’albergo Gallia di Punta Ala, lo Stambecco di Cervinia, Le Ginestre di Porto Cervo, l’Abi D’Oru di Porto Rotondo, l’Hotel Cristallo di Sestriere, il Grand Hotel et de Milan, l’Hotel The Gray, il Carlton Hotel Baglioni e il famoso ristorante dei vip Il Baretto.

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Regina Hotel Baglioni ospita lo chef Claudio Sadler


Se tra il 15 e il 17 giugno 2011 alloggerete all’esclusivissiomo Regina Hotel Baglioni di Roma vi consiglio di fare un salto al Brunello Lounge & Restaurant, perchè la cucina sarà diretta da uno dei più grandi chef italiani in giro per il mondo. Parliamo di Claudio Sadler, chef pluripremiato da due stelle Michelin e numerosi riconoscimenti internazionali.

Claudio Sadler è sicuramente un punto di riferimento per l’arte culinaria a livello nazionale e internazionale. Il suo nome, conosciuto anche in Giappone e in America, dove la cucina italiana è stimatissima ma solo i grandi chef riescono a soddisfare gli esigentissimi palati americani e giapponesi, ha saputo cucirsi un ruolo di prim’ordine grazie a una cucina moderna. Non solo tra i fornelli ma anche a scopo divulgativo.

Sadler è infatti autore di diversi libri di cucina e proprietario di diversi ristoranti due a Milano e uno in Cina. E’ stato uno dei pochi chef annoverati da Le Soste che considera esclusivamente cuochi che riescono a rinnovare e promuovere la cucina italiana conservando però le peculiarità.

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Festa della Donna 2011: notte al Regina Hotel Baglioni


Ecco un’idea per passare la sera dell’8 marzo a Roma. Quale migliore location della Città Eterna per festeggiare la festa della donna? e quale migliore occasione per passarla in uno dei più prestigiosi hotel della capitale?
L’8 marzo 2011 il Regina Hotel Baglioni di Roma sarà teatro di un’esclusiva serata dedicata a tutte le donne: gli ingredienti di base saranno la prestigiosa cucina mediterranea dello chef Luciano Sarzi Sartori, a capo del Brunello Lounge & Restaurant, ricercato ristorante dell’albergo romano e la musica, che intratterrà gli ospiti fino a notte fonda.

Il Brunello Lounge & Restaurant, luogo unico per la sua eleganza e versatilità, accoglierà gli ospiti dalle ore 19.00 per “Aperitivo Tacco Dodici”, una degustazione di cocktail dal gusto DolceAmaro, per entrare nel vivo della serata alle ore 20.00 orario d’inizio della cena con intrattenimento.

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