Ristorante Aqua’s Hutong – ritorno alle origini

Il Ristorante Aqua’s Hutong ha appena ottenuto la sua prima stella Michelin nella Guida Michelin per Hong Kong e Macao, e per celebrare la sua vittoria, il ristorante ha annunciato un esclusivo menù celebrativo nella firma dei piatti, ispirato alla cucina del nord della Cina.

Intitolato Bets of the Best, il menù comprende le famose costole di agnello croccanti, cristalli di gamberoni salati e conditi con tuorlo d’uovo e uova di granchio, vongole al bambù immerse nel vino e peperoncino, asparagi immersi in una crosta di sesamo piccante e croccante.

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Armani passa dalle boutique agli Hotel

Re Giorgio Armani, lo stilista milanese più amato e famoso al mondo, sta continuando la sua espansione, attraverso i suoi investimenti in vari settori.

Oltre ad Armani moda, cosmetici e gioielli, la maison sta puntando sulla ristorazione e design applicato all’arredamento (Armani Home), basti guardare la linea Armani Casa, che oltre ad essere apprezzata è anche presente in alcuni dei più importanti e famosi saloni del design, come il Salone del Mobile di Milano.

Grazie alla collaborazione con la Emaar Propierties di Dubai, Armani sta puntando sulla realizzazione di Hotel, Residence e Resort di classe, che verranno inaugurati pian piano nei prossimi anni in giro per il mondo, facendoli diventare mete di villeggiatura per dirigenti di azienda, politici, ereditieri e magnati della finanza.

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Sale & Sil – il primo albergo gallegiante in Svezia

In Svezia è nato il primo albergo galleggiante, il Sale & Sil, che accompagnerà il ristorante di fama internazionale con lo stesso nome, sull’ Herring Island of Klädesholmen.

Situato in cima ai pontoni galleggianti, appena fuori dal ristorante, l’albergo dispone di ben 46 camere, tra cui una suite che si affacciano sul Bohuslän esterno all’arcipelago. Interni in un look nautico, le camere hanno un evidente stile scandinavo, con pavimenti in granito e legno Weathered.

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One & Only Palmilla – tutto a portata di mano

Alla punta meridionale del Messico, nella penisola di baja California, si trova un elegante resort, One & Only Palmilla, composto da 13 nuovi e sontuose casitas di fronte alla spiaggia, in un’architettura contemporanea in pieno stile messicano.

Ogni casitas, da poco ristrutturata, dispone di una piscina privata, con terrazza ornata, lettini e vista mare, idromassaggio, sala da pranzo ed impianti per 1300 mq, con una sola camera da letto (suites), mentre la Master Suites è di 1780 mq, compreso di stabilimento balneare e docce outdoor ed un elegante bagno in marmo.

One & Only Palmilla ha anche aperto un nuovo standalone a Villa Cortez, arroccato lungo la scogliera sul mar di Cortez, è incredibilmente spazioso, 10.500 mq, comprensivi di quattro camere da letto ed offre 24 su 24h servizi, centri termali privati, 12 posti al cinema, cucina, mega piscina, palestra Kinesis, uno studio e tutti i mezzi di comunicazione di ultima tecnologia.

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Capodanno perfetto a Milano: locali, ristoranti, discoteche, coccole e consigli

Pronti al brindisi di mezzanotte? Certo, manca ancora qualche giorno al 31 dicembre e oggi c’è spazio per la festività del Natale, eppure è il caso di iniziare a pensare a come, e soprattutto dove trascorrere la notte più divertente di sempre.
Milano, ad esempio, offre soluzioni per tutte le tasche e tutti i gusti. Si va infatti dal locale più sobrio a quello ove l’eleganza e la ricchezza impazzano.

Al Luminal, in Via Monte Grappa 14, il Capodanno è rigorosamente brasiliano, Gold Brazil per la precisione, con stupende ballerine di samba che danzeranno a ritmo sfrenato. Brasilian buffet, dance floor, brindisi di mezzanotte. Per il Brazilian Buffet, il prezzo parte dai 70 e arriva fino ai 750 euro per sei persone.

La Spagna, invece, è la protagonista del Capodanno del Ristorante La Cueva a Corsico. Cena luculliana con più di venti portate della tradizione andalusa fra salumi, carne, pesce e verdure. In più, spettacolo di flamenco e danza del ventre. Non mancherà il brindisi di mezzanotte con 12 chicchi d’uva come vuole la tradizione spagnola. Per la cena e la serata si spenderà sui 120 euro, bevande incluse.

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Natale 2008 e Capodanno – località sparse per il mondo e Resort di lusso

Passare le feste di fine anno (Natale 2008 e Capodanno 2009) verso mete lontane è il sogno di ogni persona, Caraibi, America, Nuova Zelanda e chi più ne ha più ne metta. Molti Hotel per il Natale e Capodanno hanno creato la loro speciale festa.

L’Alpin Royal Wellness Refugium & Resort Hotel di St. Johann, nell’Alto Adige per questo natale ha programmato delle corse in carrozza, visite al Museo del Presepe, pasticcini fatti a casa e vin brulé. Un vero spettacolo tra le Alpi.

In Lettonia, L’Hotel Bergs, sulla costa orientale del Baltico ha programmato per i suoi ospiti: l’autista personale che porterà gli ospiti dall’aeroporto all’Hotel e un massaggio plantare, shopping per le vie di Riga, ascoltare il quartetto d’archi Gideon Kremer nella Sala di Cristallo, una cena a cinque portate e vini pregiati. Per la notte si può avere la facoltà di decidere tra quali tipi di cuscino dormire.

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Capodanno 2008 a New York: Hotel, ristoranti e negozi per lo shopping

Capodanno si sa, è il giorno più amato di tutto l’anno, il vecchio che se ne va ed il nuovo che fa la sua comparsa, sempre e comunque in grande stile.

Se volete passare un Capodanno diverso dal solito, fuori dal solito tram tram degli altri anni e combinarlo per bene con un viaggio oltreoceano, vi consiglio New York. Come non rimanere estasiati nel guardare la città dei milioni di taxi gialli, dove le vetrine sono super addobbate, dove ad ogni angolo della strada si trova un babbo natale e dove si può benissimo mixare lo shopping, buoni ristoranti e buoni hotel.

Per quanto riguarda i ristoranti, la scelta è impressionante, potrete scegliere tra tanti tipologie di cucine, per esempio potrete mangiare a ristoranti in come il Nobu, o all’Hudson Cafeteria (disegnata da Philippe Starck), al The Odeon o al classico Craft. Un consiglio, recatevi allo Balthazar Restaurant, nella zona di Broadway, il ritrovo di celebrità, dove verrete coccolati dalle specialità francesi.

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Laduree Le Bar, elegante e con stile

Dopo essere diventati il massimo per quanto riguarda cordialità, gourmet di torte e pasticcini, il celeberrimo locale Parigino, Laduree Le Bar ha reinventato se stesso. Ladurée vi porterà in un nuovo mondo, con farfalle racchiuse in vetrate e fili d’acciaio simili a germogli che terminano verso il soffitto.

Il capolavoro è stato realizzato dal progettista e antiquario Roxanne Rodriguez, un istituzione per quanto riguarda originalità e d eleganza. Il Bar è posto al centro della stanza e è circondato da sgabelli incorniciati con una complessa rete di metallo, che torcendosi insieme formano delle venature simili a quelle delle foglie.

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Al Maha Desert Resort & Spa: un Eco Resort tra dune e beduini

La leggenda parla di un oasi che scompare e riappare a causa di un’antilope araba, che fa da cicerone ad un cacciatore ed il nome dell’oasi prende proprio spunto dall’antilope, Al Maha. L’oasi è divenuta una riserva naturale ed ospita uno dei resort più lussuosi di Dubai, l’Al Maha Desert Resort & Spa, cistato circa 48milioni di dollari e creato dallo sceicco Mohammed bin Rashid Al Maktoum, Primo Ministro e Vice Presidente degli Emirati Arabi, nonché Governatore di Dubai.

Il Resort possiede 42 suite, ognuna fornita di piscina privata con acqua calda, arredamento tipico beduino e tre persone a servizio per ogni suite, ma la suite più lussuosa è quella Presidential, di 530 mq, tre camere da letto, cucina, soggiorno e mobili fatti a mano da artigiani locali.

Il Resort possiede anche una Spa che usa per i trattamenti del cliente, dei prodotti locali, come la linea di prodotti a base di amora d’incenso e datteri. Al Maha ha la filosofia del Eco Resort, con la quale si cerca di reintrodurre flora e fauna del posto, tener intatto il patrimonio culturale e folcloristico del posto, e dispone di un impianto di purificazione e riutilizzo dell’acqua, in cui l’acqua sporca viene poi filtrata attraverso vari trattamenti ed usata per l’irrigazione, con un riciclo del 94%.

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Alila Ville Uluwatu a Bali: apertura prevista per il 2009

In bilico su di un elevato altopiano che si collega a delle scogliere calcaree radicate verso il mare, la vista della Alila Ville Uluwatu è una foto perfetta da vedere. A Bali, il lusso sta spopolando con resort e residenze estive.

La magica atmosfera e la ricchezza culturale, fa di questo posto un’oasi di relax paradisiaco. Il resort accosta la classica architettura balinese con elementi di design e materiali moderni, in 14,4 ettari di terreno. La struttura è commercializzata e gestita da Alila Hotel e Resort e punta anche sulla vendita di ville.

Piscine private, tre camere da letto sono i punti di forza delle ville, che forniscono un rifugio idilliaco per una vacanza in pieno relax mentre, l’Hotel e le strutture per il tempo libero comprendono centri di benessere, il bar , sale riunioni e un ristorante.

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Double Club: un mix occidentale e congolese targato Prada

A Londra le idee innovative sono all’ordine del giorno. Se la vostra idea è quella di bere un aperitivo con gli amici e andare a ballare in un locale cool e molto particolare, è il caso di andare al Double Club di Prada, un locale dove Occidente e Congo si mixano perfettamente in architettura, design, cibo e musica e che ha aperto i battenti il 21 novembre scorso.

Il locale è stato progettato dall’artista Carsten Holler ed è diviso in tre locali, un bar, una discoteca e un ristorante ed ognuno è una perfetta simbiosi tra lo stile occidentale e quello Congolese. Il bar è diviso in due tronconi, la parte occidentale è con l’insegna al neon rosa mentre, nella parte congolese è stato realizzato con una tettoia in legno e insegne super colorate.

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Hotel Lumen Louvre di Parigi: inconfondibile stile parigino

Per capire la storia dell’Hotel Lumen Louvre di Parigi, dobbiamo tornare indietro nel 2004, quando l’architetto Alain Daronian ed il designer Claudio Colucci iniziarono a elaborare un piano di costruzione. La loro missione: trasformare l’edificio in boutique Hotel di lusso.

Nel settembre 2007 … missione compiuta, la luce è al centro della scena: nero e bianco rafforzano i colori vivaci, mobili eleganti e tessuti barocchi ed il contrasto particolare tra gli avvolgibili metallici ed il lampadario di cristallo fanno di questo hotel un vero gioiello di eleganza.

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The Berkeley di Londra: bere il tè con un capo in cioccolato di Louis Vuitton, o mangiare il biscottino a forma di scarpe di Jimmy Choo

Moda e The non sono mai stati associati, ma al The Berkeley di Londra il Prêt-à-Porter ed il the vanno a braccetto. I dolci che vengono serviti in questo locale sono ispirati più recenti collezioni, il che significa che si posson affondare I denti in torte, pasticcini con I disegni di Jimmy Choo, Alexander McQueen e Christian Dior all’interno dell’Hotel Caramel.

La raccolta di dolcetti e torte è aggiornata ogni sei mesi, può succedere quindi di trovare un Alexander McQueen in formaggio bianco e abito in chiffon, un cappotto rosso valentine in biscotti al cioccolato, un Yves Saint Laurent a nido d’ape, un Louis Vuitton in praline di cioccolato, dei biscottinia forma di deliziose Jimmy Choo o Christian Louboutin, tutte deliziose, alla moda e facile da digerire.

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Miss Potter Suite, il fiore all’occhiello dell’Holbeck Ghyll Country House Hotel.

Per le coppie che cercano un momento di privacy lussuosa, approfittando delle attrezzature messe a disposizione da un hotel che già vanta svariati premi, l’Holbeck Ghyll Country House Hotel, vi presentiamo la Miss Potter Suite, che possiede tutti gli ingredienti adatti per un soggiorno indimenticabile.

Situato nel Lake District, molto probabilmente una delle più romantiche destinazioni del Regno Unito, questa fantastica Miss Potter Suite vanta una vista maestosa del Lago Windermere, una terrazza privata con Jacuzzi, ma la cosa più importante è la distanza, dal principale hotel, quindi creata apposta per gli ospiti che vogliono evitare il caos di routine di un grande albergo per restare completamente da soli, pur avendo a disposizione tutti i comfort di questo.

L’Holbeck Ghyll Hotel provvede per il riservatissimo servizio in camera per la coppia “fuggiasca”, che si gode la sua hall privata, una zona lounge, un maestoso letto matrimoniale e un bagno degno della famiglia reale; in alternativa, la coppia può passare del tempo nella mega terrazza dove è possibile rilassarsi e godere del lieve tepore solare, giocare a tennis, croquet, o ancora rilassarsi nella vicina Spa, per poi dirigersi, per una cena da buongustai, al Michel Star Restaurant.

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