Cibi raffinati

I deliziosi macarons di Ladureè, simbolo dell’alta pasticceria francese dopo il negozio di Milano, ha optato per portare i suoi deliziosi macarons per natale a Torino. Il luogo è all’interno del concept store Floris House, che nel mese di novembre [...]Continua a leggere

Philippe Andrieu, chef pasticcere di Ladurée, presenta il libro Dolce, che al suo interno nasconde i segreti della casa di pasticceria più amata al mondo. Il libro è posto all’interno di una scatola con una velina (come per i deliziosi [...]Continua a leggere

Il prossimo 14 novembre all’interno del bellissimo Castello di Grinzane Cavour si terrà la dodicesima edizione dell’asta mondiale del prestigioso tartufo bianco di Alba. Il ristorante italiano più adorato di Hong Kong, 8 e ½ dello chef Umberto Bombana e [...]Continua a leggere

Conoscete olio d’oliva Speiron? Si tratta di un olio di oliva da usare con grande parsimonia, difatti la bottiglia da 500 ml viene venduta in una scatola regalo molto bella al costo di 150 euro. Oggi però, vi parlerò del [...]Continua a leggere

Non tutte le acque sono uguali. Se in chimica fondamentalmente si tratta di unire 2 atomi di idrogeno con uno di ossigeno, nel mondo del lusso ci sono alchimie che generano strani vortici che portano sul piedistallo i migliori di [...]Continua a leggere

La fine di ottobre è la stagione perfetta, nonchè il periodo clou del tartufo bianco e secondo il parere di esperti, quest’anno il tartufo bianco è eccezionale sia in termini di qualità che in quantità. I più amati sono quelli [...]Continua a leggere

Oggi torniamo a parlare nuovamente di moda e pasticceria, più esattamente della pasticceria Ladurée di Parigi, che ha realizzato dei macarons eccezionali. Ebbene si, la pasticceria di lusso parigina ha realizzato un’edizione limitata dei deliziosi macarons insieme a John Galliano [...]Continua a leggere

In concomintanza con la Fiera del Tartufo di Alba, il Consorzio Turistico Langhe Monferrato Roero mette a disposizione dei visitatori una serie di incontri speciali. Di cosa parliamo? Sappiate che tutti i giorni della settimana di ottobre – ma l’evento [...]Continua a leggere

E’ oramai diventato di tendenza aggiungere l’oro ovunque, dal cibo all’acqua, ed ora è stata fabbricata una birra a in oro 24 carati, di alta fermentazione, che contiene delle paillettes da 24 carati in oro commestibile firmato i SAS-Beers, una [...]Continua a leggere

Siamo in piena stagione del Tartufo bianco d’Alba (tuber magnatum pico) considerato il migliore al mondo. Per chi non lo sapesse, la dimensione media è di circa 50 g e ciascuno è numerato e certificato dal Consorzio e venduti a [...]Continua a leggere

Dal 28 ottobre al 1 novembre 2010 si terrà il 16° Salon du Chocolat di Parigi-Villepinte, un salone che è stato esportato in USA, Giappone, Mosca e la Cina, per volere di una donna di polso ( titolo rilasciato nel [...]Continua a leggere

Cailler, azienda di punta di Nestlé Suisse, è da diversi anni una delle esclusive proposte di EUROFOOD, l’Azienda leader in Italia che importa e distribuisce solo le più prestigiose specialità alimentari. Grazie a materie prime selezionatissime e a una lavorazione [...]Continua a leggere

Veri e prorpi capolavori in finissimo cioccolato belga, creazioni dalle forme curiose e cioccolato ottenuto dalle più fini fave di cacao dell’Africa occidentale, con il 100% di burro di cacao, privo di grassi vegetali. ecco a voi le confezioni di [...]Continua a leggere

Luci puntate sull’acqua minerale Royal Deeside Water. Di natura scozzese, ha una storia che parte sin dal 1700, quando le persone accorrevano numerose a bere e fare il bagno nelle ‘acque miracolo’ della città termale di Ballater per alleviare dolori [...]Continua a leggere